[기고_서울시50+노원] 나는 바리스타 입니다! 바리스타 양성과정 수료생 사회참여활동 현장
50플러스세대를 위한 우리 동네 배움터이자 아지트인 서울시50플러스 노원센터에 왔습니다. 수시로 들락거리며 친구들과 공부하는 우리의 소중한 공간이죠.센터 2층에 들어서자 북카페 '우리카페'에서 나오는 그윽한 커피내음이 실내에 가득하네요. 북카페는 공부하다 쉬는 시간이면 커피를 마시며 친구들과 수다를 나누는 쉼의 공간이에요. 카페는 '바리스타 양성과정' 수료생들이 직접 커피를 내리며 열심히 실습하고 있는 사회참여활동 현장입니다. 8주간의 '바리스타 양성과정' 교육을 마친 수료생들은 필기와 실기시험을 거쳐 바리스타 자격증을 취득하는데요, 수업을 마친 수료생들은 이곳 카페에서 8주간 현장실습을 하며 사회참여 활동을 합니다. 강의실에서 배운 이론과 실기를 바탕으로 커피기기 사용 및 커피 추출 실습 등 실전에 필..
2022.08.31